Dinas Ketahanan Pangan Maros Gelar Pasar Murah Hasil Ternak dan Olahan
Pasar murah ini dilaksanakan di halaman Kantor Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros, Rabu (27/4/2022).Bupati Maros, AS Chaidir Syam mengungkapkan, pasar murah ini sengaja dilaksanakan menjelang Idul Fitri. Mengingat kebutuhan masyarakat terhadap produk hasil ternak yang mulai meningkat.
“Situasinya memang mendukung, terlebih harga di pasaran mengalami lonjakan. Selain itu, ini juga untuk memantau ketersediaan kebutuhan masyarakat di lapangan,” bebernya.
Bupati mengaku telah berbincang dengan beberapa Rumah Potong Hewan (RPH) terkait ketersediaan stok. Untuk ketersediaan stok hingga hari raya, diakui masih bisa terpenuhi.
“Stoknya aman, sisa tugas Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan. Khusus petugas Keswan diharap bisa menjaga kualitas daging di lapangan,” jelasnya.
Menurut Chaidir, sangat penting menjaga kualitas daging yang segar, sehat dan aman, juga murah. “Jangan sampai tampilannya segar, tetapi tidak sehat. Untuk tetap menjaga kualitas, usai pasar murah ini petugas akan terus melakukan sidak sampai hari H. Ayo ke Maros, ayo belanja di Maros,” ujarnya.